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エッグポマンダー

昨日のお休みは、ハーブの勉強で、エッグポマンダーを作りました。卵に穴を開けて中身を出し(これは後で食べます)、外側に布を貼り、中にポプリやドライハーブ(今回はラベンダー)をつめて出来上がりです。ヨーロッパにはイースターエッグの習慣がありますから、こんな素敵な卵作品が広まったのでしょうね。

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